2015年07月27日

暖炉はあるが…

南半球のオーストラリアは今は冬雪であります。 
さすがにシドニーにゆきだるまは降らないけど、それでも冬は寒いもうやだ〜(悲しい顔)
でも朝晩は冷えるけど日中は結構気温も上がるので、一般的には大した暖房設備がないのです。
寒い寒いと思ってても、外にでればポカポカかわいいなんてのもしょっちゅうよ。
だから家の中が一番寒いむかっ(怒り)

パン教室の日は、家じゅうの暖房器具をフル活動させます。
(⇑ と言っても、2台しかないんだけどねもうやだ〜(悲しい顔)





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えっ? なんか言いましたか?? これの話???



まんちゃんはいつも2台の内の一台のヒーターの前を占領してます。

今夜は寒いです。今日はパン教室だったので朝からヒーターつけてるけど、
それでも隙間風スースーで、寒いです。そんな夜は…
本当は、これ ⇓ を使ってみたい… だって暖かそうなんですもの〜




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暖炉




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でもなんだか怖くて使えません!! それに使い方、分らないし〜ふらふら
電気代もかからなく、しかも暖かい(あくまでも予想だけど…)に違いないぴかぴか(新しい)
しかも ロマンティック〜
でもしょ〜がない、観賞用暖炉としてこの冬を乗り切ります!!
皆様、風邪など引かぬように…ね。




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posted by ラベンダー at 19:25| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月26日

カンガルーMeat

今からまんちゃんの為に、カンガルーミンチを炒めます。





IMG_1275.JPG



アレルギーが原因の病気と闘っています。
まんちゃんが少しでも美味しく処方食が食べられるように…と、
母ごころですもうやだ〜(悲しい顔)
しかしカンガルーにアレルギーを起こさないのか??と言えば、
はてっ?? 微妙ではあります。




IMG_1276.JPG
只今 炒め中!



このカンガルーの肉は、ふつうにスーパーに売っています。
犬用ではないんですよ!! オーストラリアならではですね〜

まんちゃん、頑張れ。 沢山食べて太るのだ!!





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posted by ラベンダー at 16:30| Comment(1) | TrackBack(0) | パグ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月23日

4日連続パンレッスン




今月7月のパン教室のレッスンは ミルククリームIn France



IMG_1175.JPG


ですが、先月からお越し頂いている生徒さん4名
プライベートグループレッスンで、メロンパンのレッスンをご希望〜
シドニーの日本人の方にはメロンパン、なかなか人気があります。
プライベートでレッスンを希望される生徒さん、必ず メロンパン黒ハートをリクエスト。

先月から始めたばかりなので、今回ももちろん 手捏ねです。
この頃はめっきり少なくなった手捏ねのレッスンですふらふら
一生懸命頑張って頂き、




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成形完了〜  後は焼くだけ!!




IMG_1263.JPG

メロンパン 完成ぴかぴか(新しい)


お子さん達に良いおやつが出来た〜 と、喜んで頂け、私も嬉しいです。

実は今日の生徒さんもメロンパンをご希望でした。
ミルククリームIn Franceと並行レッスンで、本日もメロンパン食パン焼きました。

毎回 パンを作りながら話しも盛り上がり、お喋りに華が咲くので、
すっかり焼きあがったパンの写真を撮り忘れますもうやだ〜(悲しい顔)


さて今月のランチレストラン
ゴルゴンゾーラとベーコンのクリームパスタ だったのですが…




IMG_1262.JPG
ゴルゴンゾーラのクリームパスタ


私、そこそこ年寄りなので、2日連続でこのパスタをランチに食べ続けもう限界ふらふら
3日目のランチは、純和食に変更〜




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蛸と生姜の炊き込みご飯
出汁巻卵、蓮根とソーセージ、そして味噌汁
お腹が喜んでるぅぅぅるんるん

最終日の今日は




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ベーコンと茄子のアラビアータ ペンネ



来週月曜日も新しい生徒さん2名、プライベートレッスンのご予約を頂いています。
また楽しいレッスンが出来るよう、頑張りますダッシュ(走り出すさま)







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posted by ラベンダー at 22:34| Comment(1) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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