2015年11月14日

12月のパン教室のお知らせ

街のあちらこちらにジャカランダの花が咲き乱れるシドニーです。
春らしくなったと思えば、この所ず〜と雨☔ 早くカラッと青空見える夏が来てほしいですね。

11月は二組 グループレッスンの予約を頂いています。
が、気が付けば早12月を迎えようとしています。クリスマスですね〜
12月のパンレッスンは、クリスマスに因んだパンを焼きたいと思います。
皆様のお問い合わせ、ご予約お待ちしています。



12月のパンレッスンメニュー




🎀あんパンで作るクリスマスツリーパン




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小さなあんパンを沢山作り、ツリー型にしていきます。
とっても可愛いパンです。






🎀ブッシュ ド ノエル 




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ココアパウダーと普通のパン生地をロールケーキの様にして焼き上げました。
フィリングには、クリスマスカラーのドライフルーツを。






レッスンスケジュール



12月2日(水曜日)  ブッシュ ド ノエル

12月3日(木曜日)  クリスマスリースパン



レッスンスケジュール以外のご予約、グループ(2名様以上)のご予約も承ります。
お気軽にお問い合わせ下さい。



レッスンは4名様までの少人数制
計量〜捏ね〜成形〜焼き上げまで、丁寧にご指導致します。
(手捏ねご希望の方はお知らせ下さい)


★レッスン時間 10時30分〜2時30分予定
★レッスン料金 50ドル
レシピ・材料費、簡単なランチ・お茶が含まれます。


★レッスンには、エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンお持ち帰り用袋をご持参下さい。
★教室は、Neutral Bay/Cremorne Woolworth の近くです。
★当日のキャンセルのみ、申し訳ありませんがレッスン料100%頂きます。

パン作りに挑戦してみたい方、パン作りが好きな方、
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
ご予約は、mm-singabh★hotmail.com
(★を@に換えてからお送り下さい)
お名前・連絡先(メールアドレス叉は携帯番号など)を書いて頂ければ、
折り返しこちらからご連絡致します。 


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posted by ラベンダー at 19:25| Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室スケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月08日

10月のパン教室のお知らせ

すっかりご無沙汰してしまっている間にシドニーは春

我が家の愛犬まんじゅうが8月に虹の橋を渡ってからというもの、
暫くは悲しくて悲しくて…




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まんちゃん元気な時



それでも時間は過ぎていき、何とか元気に復活を果たしました。
暫くお休みしていたパン教室も再開致します。
生徒の皆様とワイワイ賑やかにお教室をスタートすることを、
まんちゃんも心待ちにしているかもしれません。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。


10月のレッスンメニュー


さて10月のパン教室は、春に因んで、お花のパン🌸
同じ生地で2種類のパンを焼こうと思います。




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プチパン


お食事パンに最適なプチパン クープを入れてバターをのせて焼き上げます。




もう一つはお花パン




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チョコ入りお花パン



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可愛いお花の形に成型します。
フィリングにはチョコレートとオレンジピール
ほんのり甘いパンです。




レッスンスケジュール

10月26日 (月曜日) 🌸満席になりました。

10月28日(水曜日) 🌸 満席になりました。

10月29日(木曜日) 残り1名様

10月30日(金曜日) 残り2名様


2名様以上ご参加の場合、ご希望の日時でレッスン致します。
お子様連れでのレッスンも可能です。
土・日曜日または平日夜のレッスン等も致しますので、お気軽にお問い合わせください。




初めての方、手捏ね希望の方には手捏ねで指導致しますが、今年から基本的には機械捏ねとさせて頂きます。どうぞご了承願います。

皆様のお問い合わせ、ご予約、お待ちしています。



レッスンは4名様までの少人数制
計量〜捏ね〜成形〜焼き上げまで、丁寧にご指導致します。
(手捏ねご希望の方はお知らせ下さい)


★レッスン時間 10時30分〜2時30分予定
★レッスン料金 50ドル
レシピ・材料費、簡単なランチ・お茶が含まれます。


★レッスンには、エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンお持ち帰り用袋をご持参下さい。
★教室は、Neutral Bay/Cremorne Woolworth の近くです。
★当日のキャンセルのみ、申し訳ありませんがレッスン料100%頂きます。

パン作りに挑戦してみたい方、パン作りが好きな方、
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posted by ラベンダー at 22:03| Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室スケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年07月08日

7月のパン教室のお知らせ

この所 寒い日が続いていますね。
お子様がいる方は冬休み真っ只中。ホリデーを楽しんでいますか〜?
我が家の子供達、息子ラス男は仕事で一か月ほどニューヨークです。
娘メメ子は家に帰って来てますが、
PrimaryのAfter Careのアルバイトを漸くゲット手(チョキ)(たぶん・・)
二人共、しっかり働くのじゃっ!!!(← 母の愛のムチ)

さて遅くなりましたが、7月のパン教室のお知らせです。


7月のレッスンメニュー


満月ミルクバターInフランス




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少し柔らかめのフランスパン生地にコンデンスミルクとバターで作る
美味しいバタークリームをサンドしています。
可愛くラップしてプレゼントにもプレゼント





レッスンスケジュール


7月21日(火曜日)   プライベートレッスン メロンパン  ご予約ありがとうございます。

7月22日(水曜日)   ミルクバターInフランス

7月23日(木曜日)   ミルクバターInフランス



2名様以上ご参加の場合、ご希望の日時でレッスン致します。
お子様連れでのレッスンも可能です。
土・日曜日または平日夜のレッスン等も致しますので、お気軽にお問い合わせください。




初めての方、手捏ね希望の方には手捏ねで指導致しますが、今年から基本的には機械捏ねとさせて頂きます。どうぞご了承願います。

皆様のお問い合わせ、ご予約、お待ちしています。



レッスンは4名様までの少人数制
計量〜捏ね〜成形〜焼き上げまで、丁寧にご指導致します。
(手捏ねご希望の方はお知らせ下さい)


★レッスン時間 10時30分〜2時30分予定
★レッスン料金 50ドル
レシピ・材料費、簡単なランチ・お茶が含まれます。


★レッスンには、エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンお持ち帰り用袋をご持参下さい。
★教室は、Neutral Bay/Cremorne Woolworth の近くです。
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*我が家にはパグ犬まんじゅうが居ます。
犬が苦手な方、アレルギーのある方はご遠慮下さい。
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posted by ラベンダー at 12:33| Comment(1) | TrackBack(0) | パン教室スケジュール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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